Giáo sĩ định

C-88 Hoa Phú Quý: Biểu tượng mới của sự phát triển bền vững và phồn vinh tại Việt Nam6. Vấn đề bảo tồn và phát triểnTuy có nhiều tiềm năng, nhưng bánh ngọt mật ong vẫn gặp một số thách thức như:Sự cạnh tranh gay gắt từ các loại bánh ngoại nhập.Việc sử dụng mật ong giả hoặc mật ong kém chất lượng làm giảm giá trị món ăn.Thiếu chiến lược quảng bá bài bản để đưa món ăn truyền thống đến gần hơn với giới trẻ.Để bảo tồn và phát triển món bánh này, cần có sự phối hợp giữa các nghệ nhân làm bánh, các trường dạy nghề và doanh nghiệp trong việc:Sán