III. CHỨC NĂNG VÀ Ý NGHĨA BIỂU TƯỢNG CỦA NGŨ THẦN TÀI2. Mật ong – “vàng lỏng” trong ẩm thực ViệtMật ong từ lâu đã được coi là “vàng lỏng” bởi giá trị dinh dưỡng vượt trội. Theo Đông y, mật ong có tính ấm, vị ngọt, có tác dụng bổ tỳ, nhuận phế, giải độc. Trong ẩm thực, mật ong được dùng để làm dịu vị đắng, tạo độ bóng và hương vị thơm ngon cho nhiều món ăn. Trong các món bánh, mật ong đóng vai trò không chỉ là chất tạo ngọt mà còn là thành phần giữ ẩm tự nhiên, giúp bánh mềm mại và có hương thơm đặc trưng.3. Sự phát triển của bánh ngọt mật
Chấp
Tuy nhiên, cũng có rất nhiều cơ hội:Thiếu kinh phí và nhân lực cho các chư
Để đảm bảo sự tồn tại của gấu trúc vàng, cần triển khai một số giải pháp t